宝相伴_宝宝圈子

宝相伴_宝宝圈子

当前位置: 主页 > 食谱大全 > 宝宝食谱 >

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

时间:2019-04-26 12:06来源:www.baoxiangban.com 作者:宝相伴 点击:
用最简单的食材做最健康的食物小书童教育的宗旨是让孩子健康、快乐的成长、学习,在膳食提供上也为健康、营养

小书童营养膳食间 | 儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

2017-11-23 17:06 来源:小书僮教育

原标题:小书童营养膳食间 | 儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

用最简单的食材做最健康的食物

小书童教育的宗旨是让孩子健康、快乐的成长、学习,在膳食提供上也为健康、营养而努力。我们为家长提供一系列学龄期及青少年营养健康及相关知识,帮助孩子从小科学管理的自己膳食,初步认知一些营养理念。小书童营养膳食间特邀唐医生指导,进行专业膳食搭配,提供营养食谱。

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

唐医生

成都市某三甲医院临床医学大内科主治医师

高级公共营养师

从事临床工作十余年擅长呼吸、消化,心血管、内分泌,肿瘤等内科疾病诊治。

第六课

一日三餐的要点

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

【早餐要点:吃饱吃好】

6~13岁儿童正值小学阶段,游戏和活动减少了,学业负担加重,尤其因早晨时间紧张而导致早餐营养不足,常在上午第二节课后就出现饥饿感,以致思想不能集中而影响学习。

长此以往就会影响小学生的生长发育。因此必须重视学龄儿童的早餐营养,尽可能吃饱吃好。

早晨刚起床,食欲一般不高,可采用稀搭配的方式,如面包或蛋糕或包子加牛奶或豆浆或稀饭,再吃一个鸡蛋,一些肉松或午餐肉,素鸡等以补充蛋白质。

早餐的能量摄入量为全天总能量的30%,以满足整个上午学习所需能量。

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

【课间餐要点:补充营养】

若早餐不能达到营养要求,也可以上午第二节课后增加一次点心,即课间餐。

通常课间餐可由一个小面包或糕点或包子加一杯牛奶或豆浆组成,这样既可补充水分,又可供给能量、优质蛋白和钙质。

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

【午餐要点:品种多样】

小学生的午餐能量供给量全天能量的35%,午餐的内容应有肉食与豆制品搭配的副食,以提高蛋白质的营养价值。

每星期吃1~2次鱼类,1~2次猪肝,每天保持的动物性食品(肉、蛋类)。

有绿色和深绿色的蔬菜,也有橙黄色的蔬菜,少选白色或浅色蔬菜。

增加吓皮、海带、紫菜、菌类以及肉骨头(炖时加少量醋,以促使钙溶解)。

主食应粗细粮搭配,使8种人体必需氨基酸种类齐全,互相补充。力求食物品种多样,一周内饭菜花样不重复。

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

【晚餐要点:容易消化】

小学生的晚餐的能量供给量占全天能量35%。

晚餐内容应包括主食、肉炒菜、粥或汤类,以达到干稀搭配,荤素搭配,但要防止过于油腻,既要营养丰富,又要容易消化,以免影响睡眠。

好学生,好食物

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

1、挑选富含优质蛋白质的食物,如动物性食品及干豆类、硬果类。

2、防治缺铁性贫血,在可能的条件下,应选用动物性食品。

3、用吸收和利用率高的含钙食物,钙的最好来源是乳类、小鱼和虾皮,骨泥、骨粉也是良好的钙源。

4、用含锌丰富的食物,如海产品、瘦肉、动物内脏、鱼及硬果类。

5、维生素A存在于鱼类肝脏中,黄绿色蔬菜中的胡萝卜素能在体内转变为维生素A,应多选用。

6、动物肝、肾、心、奶、蛋中富含维生素B2,绿叶蔬菜和豆类中含量也较多,应多选用。

7、选用维生素C含量高的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

此外,不适合小学生吃的食品有果冻、橘子、糖类、鸡蛋、可乐型饮料和酸梅粉、零食。

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

儿童食物要谨慎,一日三餐如何好?

擦亮眼睛选食品

1、不买露天销售的食品

因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。

(责任编辑:admin)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容